ひとくちおいなりさん弁当

16.7

材料（2人分）

油揚げ　　　　　　　2枚
(煮汁 )
　水　　　　　　　　 300cc
　醤油、みりん、砂糖各大さじ2

・酢飯
熱々のごはん　　　　300g
(すし酢)
　米酢大さじ2 1/2
　砂糖大さじ1
　塩小さじ1

くるみ（塩分不使用） 10g
しば漬け　　　　　　 10g
万能ねぎ　　　　　　 2本
削り節　　　　　　　 1パック
しらす干し　　　　　 10g

・卵焼き
卵　　　　　　　3個
だし汁　　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　小さじ1

サラダ油　　　　大さじ2

・一口焼き鳥
鶏もも肉　　　　小1枚（200g）
塩、粗びき黒こしょう　各少々

・菜の花のおひたし
菜の花　　　　　1束
塩　　　　　　　少々
(おひたしのつけ汁)
　だし汁　　　　　200ml　◎笠ちゃんだし　https://youtu.be/mbV1gwhLYto?t=134
　薄口醤油、みりん　各大さじ1