冬瓜〈野菜の食べ方＆調理方法〉by食育マルシェおうち便

冬瓜〈野菜の食べ方＆調理方法〉by食育マルシェおうち便

食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画です

夏に収穫され、冬まで貯蔵できる瓜ということから冬瓜と呼ばれる

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〈おすすめの食べ方〉
煮物、汁物、サラダ、あえ物などさまざまな料理に使える

〈下処理〉
①扱いやすい大きさに切り皮をむく
②種を切り落とす
(③下茹でをすると味が染みやすい)

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※おうち便は、企業向けの健康経営や福利厚生施策のサービス。ウェビナーで食育セミナーを実施後、従業員はワンコイン等でご自宅に野菜セットを届けることが可能です

詳しくはＨＰをご覧ください
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https://shokuiku-marche.365market.jp

食育マルシェ運営会社
株式会社VACAVO