ご飯のお供に!簡単 佃煮 作り方☆コスパ最強の業務スーパーで大量買いして作り置きしてね。【もやし料理】
今回、コスパ最高の食材でつくる
最強のご飯のお供!
シャキシャキ食感も良くて美味しい佃煮レシピ
作り置きもできるし、お弁当にも便利な
もやし料理です。
意外だけと、美味しい!もやしの佃煮
本当に、ご飯が進む佃煮なので
是非お試しよろしく。
それでは、さっそく
もやしの佃煮 作り方を紹介させて頂きます
【材料】
もやし 3p
濃口醤油 50cc
砂糖 大さじ6
粉山椒 適量
【作り方】
①もやしは、水洗いして水気を切っておく
②大き目の鍋に、もやしと砂糖を入れ
全体的に混ぜ合わせる
③中火で加熱して、焦がさない様に混ぜながら
火を通していくと、もやしから水分が出てくるので、加熱して水分を飛ばす
④水分が、ほとんど無くなったら
濃口醤油を加えて、全体的に混ぜ絡めながら
加熱して濃口醤油が、無くなるまで煮詰める
⑤濃口醤油が煮絡らんだら、火を消す
仕上げに粉山椒を加えて混ぜ合わせる
粗熱が取れたら
容器に移し替えて冷蔵庫で保存する
(一週間ほど日保ちします)
はい!できあがり〜
シャキシャキとした食感に
山椒のシビ辛が刺激的で美味しい
最高のご飯のお供です
凄く美味しいので、もやしを大量に買い込んで
是非!作り置きしてね
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390
実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA
【簡チャッキー単料理ブログも書いてます!】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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4件のコメント
エコノミー食材のもやしが京風山椒風味のつくだ煮になるなんて意外でした。作ってみますね🎵
相変わらず天才ですね
朝ごはんの副菜や料理がマンネリ化してきたので凄い参考になります🥰💓
しかも、もやし!!!😍💓
コスパめっちゃ最強過ぎてこれ作るためにもやし大量に買いそうです🤣👌✨
も、も、もやしさん‼️
もやしの佃煮‼️⁉️
うわー、これは作ってみよう
(^o^)/**(^o^)/