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    【今日は祭りだ‼️】 #17 速水流〜千切りまつりのコールスロー〈クイックメニュー〉



    【今日は祭りだ‼️】 #17 速水流〜千切りまつりのコールスロー〈クイックメニュー〉

    「今日はじめっとしてるので、サッパリとどうですか？」
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    【材料／分量】
    キャベツ／1〜2枚
    紫キャベツ／1枚
    にんじん／1/3本
    きゅうり／1/2本
    玉ねぎ／1/2ケ
    A）ーーーーーーーーー
    白ごま／大さじ1/2
    マヨネーズ／大さじ3
    りんご酢／大さじ2
    辛子／小さじ1
    塩・こしょう／各少々
    サラダ油／大さじ1

    【調理工程】
    ①にんじん・きゅうり・キャベツ・紫キャベツを千切りにし、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れる。

    ②①にAを入れて和え、器に盛り付ける。

    【ポイント】
    ＊ケッパー、マスタードで酸味をプラスしたり、パセリなど加えても良い。
    ＊2〜3日保存して味が馴染んだものを召し上がっても良い。

    #千切り #お祭り #音楽

    View 29 Comments

    29件のコメント

    5. @アイスパンダ-n8n on

      今日も包丁さばき、素晴らしい❇ですが普段より優しい音に聞こえて眠れそう😃🎵❤いつも彩りもよくてさすがです‼

    11. @shuheyheyhey on

      とぼけるって意味での　おとぼけと、音でボケるっていう意味でのおとぼけ
      わかりにくいわ！キャベツはおとぼけ？！　　　どっち！？

    16. @SuChi146 on

      Finally Moco sama’s said something in this quiet series. 😄 Even I don’t understand but sama is super super cool.😎🤩😆😆😆👍👍👍
      I love Moco sama so much. I wish you a nice evening. (*^o^*)

    21. @nn56 on

      なんかわからないけど
      手切りと読んでしまい、あらついに手刀になったのね。と驚きよりも感心に近い気持ちで見始めた。

    26. @メリー仔牛の on

      眉をひそめた素敵な顔しか頭に入って来ないから～‼️
      もう一回再生して、料理ちゃんとチェックしよう💦

    29. @さゆ-z5v9p on

      あーほんとずっと見てられる。
      かっこいいのは当然ですが

      なんでこんなに料理うまいんですか？