5児ママ~牛肉と蓮根とちくわの甘辛炒め〜 #shorts
牛肉と蓮根とちくわの甘辛炒めレシピあり⬇️
〜材料4人分〜
牛肉300グラム〜
※豚肉でもOK
蓮根 一房
ちくわ 一袋
小ネギ (なくてもOK)
〜調味料〜
牛肉の下味用⬇️
酒、醤油 大さじ1
生姜 適量
★砂糖、醤油 大さじ1
★酒 大さじ2
★にんにく 好きなだけ
★塩胡椒 適量
①蓮根は薄めに切って食べやすいサイズに切る
②蓮根を酢水につけて5分くらい置いておく(アク、変色防止)
③ちくわを薄めに切って小ネギも3.4cmサイズで切っておく
④牛肉も食べやすいサイズに切る✨牛肉の下味をつけて5分くらい置いておく(酒と醤油大さじ1、生姜適量)
⑤フライパンに油を少し引き蓮根を炒める
⑥白っぽくなったら一旦お皿に取り上げておく
⑦同じフライパンに牛肉を入れ炒めていく。牛肉の色が変わったらちくわと蓮根も入れる。
⑧良い感じに火が通ったら★の調味料を入れる
⑨タレが絡んだら完成!
ちくわ、蓮根でかさましレシピ✨食べ盛りのお子さんやよく食べる旦那さんにもオススメ!
炒めるだけなので簡単時短❤️
豚肉で作っても美味しいよ✨
是非作ってみてね!!
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22件のコメント
美味しそう!
「はい完成です!!」
いつも元気もらってます😊
うちは3人だけど物価高で食費すごいことになって食材を減らしてるんだけど、
マイちゃん家7人家族でどれくらいかかってるんだろう
すぐ完ごはん購入して早速作りました!!
ほんとに簡単だし美味しかったです🤤❤️🔥
動画と本を参考にしてこれからもご飯作り程々に頑張ります‼️
ご飯がススムくん
蓮根大好き(•ө•)♡マイさんは、ちくわが可愛いのねw🥰
マイさんのいつも美味しそう🎉
可愛いし😂
そろそろ自分で作ってみますばい❗️
それと今更気づいたのがスーパーのパック使っとるから洗い物が少なく済みますね‼️
ちくわめっちゃかわいいww😂
ビタミンちくわ、懐かしぃ〜😂(長野出身・北海道在住)
おいしそう!!
れんこん大好きだから、作ります😂めちゃくちゃおいしそう❤
ちくわめっちゃ可愛いんだけど〜←???w
下味つける時にお肉のパックを再利用してるのを見て仲間ってなってます😂いかに洗い物を減らすかに心血注ぎますよね😂
ニンニク致◯量😂が大好き❤
ママ…凄く可愛い素敵やわ❤
お疲れ様❤
ほんとにこのアイデアはどこから湧いてくるの❣️❤
毎回凄い👏🏻👏🏻
明日作らせていただきます😊❤
めっちゃ美味しそう💕🍺に合いそう
ねぎ農家なのにねぎはなくても良いと
致死量❤
れんこんあばれ祭り😂
フォルムかわいい❤
とにかく言葉のチョイスが完璧
竹輪が可愛いってコメントが可愛いw
料理後の洗物が少ないのも凄く参考になります😊
おいしそ~~!蓮根大好きな母に作ってみます。
ちくわとレンコンを可愛いって言ってるマイさんが可愛い❤