もう、お店では買わなくなる。キャベツよりも安くて美味しい、最高のコールスロー【白菜サラダ】
材料や使っている道具は↓
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memo
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以前キャベツで作ったKFC風のコールスローを白菜で作りました。
キャベツのコールスロー
白菜のほうが水分がたくさん抜けるのか？味が濃くなりやすいような、酢が多いとちょっと刺々しい感じだったので、少しだけ減らしてみてます。
白菜とキャベツでの違いは食感ぐらいかな…？と思いました。時間が経つと水分の出方等で違いが出てくるかもしれませんが、基本的な味・美味しさが大きく変わるようなものではないような気がします。
ケンタッキーのコールスローは気づかぬ内に値段めちゃ上がっててびっくりしました…ﾄﾞｷﾄﾞｷ
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使ったもの
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白菜 1/4カット(600g)
にんじん 1/3本ぐらい
玉ねぎ 1/2個(小～中サイズ)
コーン 50gぐらい
塩 小さじ1
マヨネーズ(ハーフ) 大さじ5~6ぐらい
※普通のマヨの場合は減らしたほうが良いと思います
酢 大さじ2~3
ラカントや砂糖などの甘味料 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
コショウ 数振り
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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #コールスロー #白菜
23件のコメント
キャベツ！！買わずにはいられないほど欠かせないのですが、高すぎる！！白菜、千切りにして、生でもたべてみよう！良いヒント、ありがとうございます。
キャベツバージョンも大好きでよく作っています。
キャベツ高いので、白菜バージョン。なるほどー。
こっちも作ってみたいと思います🎉絶対おいしい。僕にはわかる❗️
もううまい。ってどこかで聞いたような😄
いつも丁寧で素敵ね🧡
キャベツが今めっちゃ高いんで白菜4分の1で出来るの助かります
ケンタッキーのヤツは美味いですよね😊絶対買っちゃいます🎉
前回の動画をみて、コールスローにハマって何度も作ってました🤭
白菜で作るなんて流石です‼️
私もコールスローサラダ大好き❤でよく作るのはマヨネーズ＋すし酢(キャベツはスライサーで)簡単にやっていました😂白菜でも出来るんですね😳またやってみたいです😊
いままで白菜を生でサラダにするときは、繊維に平行に縦に薄く千切りにしていましたが、ザクザクと横に切ればそんなに薄く切らなくていいし、食感も残りますね！
今回もありがとうございます！
白菜のお漬け物作ろうと思ってましたが
残った白菜どうしようかな⁉️と思っていたところにこちらの動画でコールスローサラダを見て、是非作りたい！食べたい！しかも白菜をしっかり使い切れそう❗️願ったり叶ったり❗️です😉美味しそうです🐱マヨネーズのハーフが少ししかないけどコールスロー作るのにはなんとか足りそうなので😅
美味しい動画ありがとうごさいます。
せっかくだから野菜の直売所で白菜買ってきて作っちゃおぅ😊
味見でめっちゃ無くなりそう😂
白菜でいいのね。
キャベツ高いから、助かります。
初めまして😊
キャベツのコールスローは気に入って何回も作りました。
とても美味しかったです♪
今回の白菜も作ります🥬
いつも参考にしています。
ふるさと納税で白菜と玉ねぎが届いたので、早速やってみます！😆
白菜でコールスロー 目から鱗そうだよね白菜があったよね〜 早速作ります♪ ありがとうございます😊
白菜の声を聞き取ることが出来るぼくさん✨作ります！美味しそう😊いつも素敵なレシピとその後の感想もありがとうございます🎵
前に一度作ったんですが、それほどでもなかったんですが、白菜の方が柔らかいから挑戦して作りました。最高に美味しくて、びっくりしてます。冬でも全然大丈夫ですね😊メニューが増えました♪ありがとうございます🙏
こんばんは。早速、今日の夕食に作りました。家族に好評です。今、食べています😊ありがとうございます✨
ちょうど日曜に白菜１玉買いました♪
…で、お店に忘れて夕方に取りに行ってきました笑
さっき外側の葉っぱをミネストローネに入れたので、内側はサラダにしようと思います٩( 'ω' )و
白菜のコールスローいいですね。
今、いただいた白菜がたくさんあるので、作ってみます。
キャベツのコールスローも時々作っていますよ😊美味しいです😋
ワサビを少し入れたのが好き個人的意見
ばくばさんのコールスローのレシピを見に来たら、また、最新版も出ていてラッキー😊白菜も買ってきたので、明日は白菜で作ります！！途中、魔法のような速さが楽しかった😅
KFCは業者に宅配を任せるようになったから（地域によって違うかな？）、温かいものと別になるコールスローは、宅配メニューには出なくなったんですよねー😢。チキン食べたいと思っても、それで宅配やめたりしてました。ばくばさんレシピがあれば、チキンだけ宅配で平気ですね、その代わり、白菜やキャベツだけは常備するようにしなきゃですが😊
やった!材料全部ある〜、作る〜😊楽しみ〜
あれっ今朝はやく うちもコメしたのに どこ行っちゃったの(｡ŏ﹏ŏ)
白菜コールスロー美味しそ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
あった｡:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡
こちら人参ではなくて大根でもいけそうですかね⁉️