カブの葉･茎〈野菜の食べ方＆調理方法〉by食育マルシェおうち便
食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画です
カブの葉は栄養豊富な緑黄色野菜
捨てずに利用しましょう
届いたらすぐにカブ本体と葉を切り分けましょう
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〈カブの葉や茎の食べ方〉
・おひたし
・漬け物
・小松菜のように炒め物に
・大根の葉のようにふりかけ（炒め煮）に
・細かく切って生のまま汁物や煮物のトッピングに
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※おうち便は、企業向けの健康経営や福利厚生施策のサービス。ウェビナーで食育セミナーを実施後、従業員はワンコイン等でご自宅に野菜セットを届けることが可能です
詳しくはＨＰをご覧ください
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https://shokuiku-marche.365market.jp
食育マルシェ運営会社
株式会社VACAVO