【食事補助を持ち帰り活用】社食アレンジレシピ「クラムチャウダースパゲッティグラタン」

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    を管理栄養士監修のもとご紹介!今回ご紹介するアレンジレシピは「クラムチャウダースパゲッティグラタン」です♪
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    毎日忙しい家事の時短にお役立ちの食事補助活用レシピです☆

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    <管理栄養士HAYAMiより>
    今回はESキッチンの社食メニュー「クラムチャウダー」を使用してみました✨
    アレンジレシピは「クラムチャウダースパゲッティグラタン」です!
    ぜひチャレンジしてみてください!!

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    【動画目次】
    00:00 ESキッチンの社食アレンジレシピ「クラムチャウダースパゲッティグラタン」
    00:43 アレンジレシピ材料紹介
    01:11 調理スタート!
    02:28 クラムチャウダースパゲッティグラタン完成♪

    【材料】(1人分)535kcal
    ・クラムチャウダー 1袋
    ・シーフードミックス(冷凍)60g
    ・にんにく     少々
    ・塩コショウ   適量
    ・チーズ     20g
    ・ペンネ     70g

    【作り方】
    ❶深めのフライパンを使用し、お湯を沸かす。沸騰したお湯に塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹でる。
    ❷茹で時間の1分前に一度火からおろし、ヘラでペンネを抑えてお湯だけ捨てる。
    ❸再びフライパンを火にかけ、シーフードミックス、クラムチャウダーを入れる。
    ❹にんにくと塩コショウで味を整える。
    ❺耐熱皿に盛り付け、チーズをかける。オーブンでチーズをこんがりさせれば、完成!

    【HAYAMiワンポイント アドバイス👆】
    フライパン1つでできる!魚介の旨味たっぷり!とろーり濃厚なクリームグラタンです。

    ★★★同じようなお惣菜でも代用可能です★★★
    是非、アレンジレシピをお試しください!!

    「家族が喜ぶ料理のアレンジレシピを紹介して欲しい!」
    「5分以内にできる簡単料理を教えて欲しい!」
    などのリクエストがありましたら、お気軽にコメント欄へメッセージをください♪
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    【2023年10月の社食情報】ES EXPRESS

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    ◇管理栄養士「HAYAMi」のプロフィール◇
    1994.8.11生まれ 埼玉県出身・群馬県在住
    ★経歴★
    大学卒業後、社員食堂や病院で栄養管理、栄養指導、献立作成から調理などの職務を経て、令和5年よりESキッチン入社。

    ★心掛けていること★
    ESキッチンがあることで毎日会社に来るのが楽しくなるような、美味しい、楽しい、食事をご用意します!

    ★入社の理由★
    新商品開発に興味があり、美味しい食事で健康を支えたい、という思いでESキッチンに入社

    ★社食開発への想い★
    食べることが大好きで、日々の食事のなかで美味しいと思った物をESキッチンで提供できないか、常に試行錯誤しています。
    オフィスで手軽に利用できる社食の新商品開発でメニューの種類を今後もバリエーション豊富に増やしていきたい。
    そのためにも日本中、世界中の、まだまだ知らない料理を食べ尽くしたいです♪

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