タラの甘酢あんかけ♪レシピはコメント欄みてね！#簡単レシピ#時短レシピ#レシピ

〈材料〉
・タラ　2切れ
・にんじん　1本
・パプリカ　1/2個
・ナス　2本
⭐︎しょうゆ　大さじ2
⭐︎みりん　大さじ2
⭐︎お酢　大さじ2
⭐︎ケチャップ　大さじ2
⭐︎ウスターソース　大さじ1
⭐︎料理酒　大さじ1
⭐︎砂糖　大さじ1
⭐︎ごま油　大さじ1
・塩こしょう　少々
・片栗粉(タラにまぶす用) 大さじ1
・水溶き片栗粉
(水大さじ2、片栗粉大さじ2)

<作り方>
①タラの水分をクッキングペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切る
②ポリ袋にタラを入れ塩こしょうし、片栗粉をいれて混ぜる
③野菜を切る
④フライパンにごま油を入れて、タラを焼く
⑤⭐︎の調味料をあわせる
⑥タラが焼けたら皿にうつして、野菜を炒める
⑥野菜が焼けたら、タラと合わせた調味料を入れる
⑦水溶き片栗粉を入れて完成！

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