春【野菜が】抜群に旨くなります。野菜の昆布〆。
野菜の香りに旨味が重なり。 お楽しみ下さい。
▼今回のレシピはこちら▼
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材料表記ってものがあまりないので一応下記▽
野菜
塩
水or酒
昆布 ※動画は日高昆布
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#限界食堂#料理#漬け
17件のコメント
野菜の昆布〆初めて〜👍👍菜の花の季節小蕪柔らか〜漬け物じゃない、前菜👏👏👏
野菜の昆布締めかぁ、ご飯のお供にぴったり
花見のお弁当にもばっちりですね
菜の花と蕪の葉っぱの昆布じめは目からウロコでした。美味しそう！
〆るって、そういう事で良かった～
野菜がぎったんぎったん👊💢にならなくって😅
贅沢に昆布をつかって、すっきりさっぱり旨旨になりそう🤤
スーパーに小蕪あれば良いなぁ🏃
菜の花のほろ苦さ春だな～と感じる
昆布の旨みで〆るんですねー😄
昆布締めって魚のイメージだけど野菜でやっても美味しいんですね😍知らんかった🤭これは箸休めにもアテにも良さそう😋
野菜の昆布締めだとぅ!?すげぇ。。。昆布贅沢使いだけど、これなら再利用できそう
これはやってみたい。特に菜の花すきなんですよねー。
どれも美味しそうだけど、特に菜の花の昆布締め美味しそう✨酒の肴にしたいかも♪
ピーラーは何処の、でしたっけ❓
食べ終わったあとの昆布を活用する方法はありますか？動画内で見落としてたらすみません…
魚の昆布締めの要領で野菜を……面白い😆美味しそう😋🍴💕
野菜の昆布〆の発想は新しい
歯触りが楽しくて箸休めに最高の1品ですね！😊
菜の花出てきましたねー。
彩りも良いし旨味楽しみたい。
春野菜も出てきてるので、これから色々と楽しみですね♪*ﾟ
非常によくできていて、おいしいです
終わった昆布の活用方法が知りたいです！
最後まで美味しく食べたい〜
菜の花がこちらには余り売ってなくて、小松菜でやってみます‼️そして、長ネギも沢山あるので挑戦してみようかな…と思います❗
いつも素敵な料理楽しく見ています。