本気の塩にんにくからあげ

本気の塩にんにくからあげ

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【材料】

鶏もも肉　250g
片栗粉　大さじ3
すりおろしにんにく　1片
鶏がらスープの素　小さじ半分
料理酒　小さじ1
塩　小さじ1/4

【作り方】

①フォークで鶏もも肉に数か所穴をあけて一口大に切る
②鶏もも肉、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、にんにくを混ぜて30分つける
③片栗粉をまぶす
④フライパンにサラダ油を注いで中火で熱して火が通るまで揚げ焼きにしたら完成！

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