【ホットクック】豚肉とまいたけの甘辛炒め

【ホットクック】豚肉とまいたけの甘辛炒め

#ホットクック#豚肉#まいたけ

★チャンネル登録、よろしくお願いします　https://www.youtube.com/channel/UCIdIR0ojxrmWXSS1Pr329oA

●豚肉と舞茸の甘辛炒め

〈材料〉
⚫︎豚ロース薄切り肉・150g
⚫︎まいたけ・・・・・100g
⚫︎白ネギ・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・全体重量の5%
⚫︎みりん・・・・・・大さじ1/2
⚫︎粉山椒・・・・・・お好みの量　

〈作り方〉
❶豚肉は3.4cm幅に、まいたけはほぐし、白ネギは斜め切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、醤油、みりんを入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート
※旧機種の場合
ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→1分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ粉山椒をかければ完成