【今日は和食】揚げだし豆腐

本日の晩ごはんは・・・

アジの干物
麦ごはん
玉ねぎのお味噌汁
ほうれん草の胡麻和え
揚げだし豆腐・茄子

です♪

アジの干物は熱海に旅行に行った際に買ってみました!
脂がのっていてとても美味しかったです♪

揚げだし豆腐は白だしで簡単に作ってみました☺
大根おろしはフリーズドライを活用しました♪
水に溶かすだけでサクッとできて最高です✨

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