プロの味【サバの味噌煮】スーパーのサバを丁寧な下処理すると劇的に美味しくなります。

#サバの味噌煮#サバの捌きかた#サバ料理
旬の脂の乗った鯖が手に入ったらサバの味噌煮作って下さい。
簡単なポイントをおさえるだけで美味しいサバの味噌煮に仕上がりますよ。
照り焼きのタレもレシピ載せときますね。
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食材・調味料一覧
・鯖1匹
・味噌100g

・照り焼きのタレ50cc

・砂糖50g

・水500cc

・生姜(切り30g)
   (針生姜10g)
・水溶き片栗粉(適量)

==自家製照り焼きのタレのレシピも作っておいて下さいね===

合わせ酢レシピ お酢100cc・砂糖50g・塩20gです。

照り焼きのタレ 醤油100cc・みりん100cc・日本酒100cc・砂糖30gです作って置いてね

花いち
創業1971年に埼玉県に開業、関東最大級の卸売市場内に実店舗花いちを営業しております。
実店舗は、市場の新鮮海鮮料理やデカ盛りメニューなど、日本一のジャンボ海老フライや
海老タワージャンケン大会を開催しております。
市場の食品カニ・エビ・海鮮食材や牛すじ・地鶏食材をを中心に、
各種商品を取り揃えております。
お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

住所:  埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1 大宮綜合食品地方卸売市場内-地図
アクセス:埼玉新都市交通伊奈線/吉野原駅 徒歩15分
・ホームページ http://www.hanaichi871.com
・Twitter   https://twitter.com/oomiyaichiba871
・Instagram  https://www.instagram.com/ichiba_hana…

定休日・営業時間
月曜日〜日日曜日 9時~14時30分 https://www.youtube.com/channel/UC-YhFC53OmjwoZ2vz5GqObA/?sub_confirmation=1

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