【バターライスは炊飯器に入れるだけ】色々使えるクリームソースと失敗しない玉子の包み方

【バターライスは炊飯器に入れるだけ】色々使えるクリームソースと失敗しない玉子の包み方

おとなも、お子さんも好きなオムライス！

ケチャップライスも美味しいですがバターライスもいいですよ。カレーライスやチキンピラフ、ケチャップを混ぜればケチャップライスとしてもいただけます。

クリームソースは鶏のソテーやサーモンにも合わせることができる万能ソース！

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【🥢料理レシピ】
https://doi-hidemiki.com/cream-sauce-omelet-rice/

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調理時間⇒⏰約20分(お米を炊く時間は除きます✋)
＜材料＞(1人前)

～バターライス～(2人前)
■生米　　　　　　…2合
■玉ねぎ小　　　　…1/2個
■人参　　　　　　…1/4本
■水　　　　　　　…400cc
■無塩バター　　　…30グラム

～クリームソース～
■しめじ　　　　　…1/2パック
■マッシュルーム　…3個
■オリーブオイル　…適量
■バター　　　　　…10グラム
■玉ねぎ小　　　　…1/2個
■にんにく　　　　…1かけ
■白ワイン　　　　…100cc
■生クリーム　　　…200cc
■ポッカレモン 　 …小さじ1/2
■塩 　　　　　　 …1つまみ
■ブラックペッパー…適量
■パセリ　　　　　…適量

■玉子　　　　　　…3個
■塩　　　　　　　…1つまみ
■ブラックペッパー…適量
■バター　　　　　…10グラム

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【料理シリーズ】

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【各種SNSまとめ】
https://lit.link/HIDE

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小さな料理店を営んでおります！
レストラン【必然】詳細はこちらからどうぞ
https://doi-hidemiki.com/hitsuzen/

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【DOI ： プロフィール】
◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで8周年
　オーガニック野菜を中心に創作料理とワインを提供
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書、ブログ更新

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#オムライス
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