豚バラ肉とさつまいもの甘辛煮

さつま芋甘煮を使用しています。お好みでネギや白ごまなど入れてください(^^)ご飯のお供にピッタリです!

材料(2人前)
さつまいも甘露300g、豚バラ肉(薄切り)200g、サラダ油 大さじ1/2、白いりごま適量
【煮汁】水100ml、料理酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ3、みりん 大さじ2

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