【ニンニクの芽と豚肉のピリ辛炒め】ニンニクの芽がシャキシャキでメッチャ美味しいです

【ニンニクの芽と豚肉のピリ辛炒め】ニンニクの芽がシャキシャキでメッチャ美味しいです

材料
豚もも肉　　　　　150g
ニンニクの芽　　　　1束
玉葱　　　　　　　　1個
醤油　　　　　大さじ1杯
お酒　　　　　大さじ２杯
砂糖　　　　　大さじ1/2杯
オイスターソース　大さじ1杯
豆板醤　　　　大さじ1杯
おろしニンニク　小さじ1杯
胡麻油　　　　　　適量
小麦粉　　　　大さじ1杯
片栗粉　　　　小さじ1杯