【簡単レシピ】ピリッとスパイシー！『肉厚揚げ山椒』の作り方【男飯】

肉厚揚げ山椒のご紹介です！
ボリューム満点でピリッときくぅ〜。
牛肉と厚揚げの激旨コラボレーション！

スパイシーな山椒を入れ、アクセントに！
肉と厚揚げには味が染み込み口の中で旨味が溢れ出す！
忘れずにおい山椒をすること！これがポイント！
温泉卵に絡めてめしあがれ！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
牛バラ薄切り肉 300g
厚揚げ 1/2丁
温泉玉子 1個
サラダ油大さじ1
山椒好きなだけ
(A)
水 100cc
みりん大さじ3
めんつゆ大さじ6
山椒大さじ1

■ 手順
1. 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引いて牛バラ薄切り肉を炒めたら、厚揚げと(A)を加え、汁気が少なくなるまで弱火で煮込む。
3. 皿に盛り付けて温泉卵をのせ、追い山椒をしたら完成！

【簡単レシピ】ピリッとスパイシー！『肉厚揚げ山椒』の作り方 【男飯】