不健康サラリーマンのレンチンレシピ【オクラの揚げ浸し】#shorts

【毎日レシピ投稿中】※There is an English translation below
オクラの揚げ浸し
⏰ 10分 💲 150円

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オハッス、どうもCapibara03です。今回はシンプルなオクラの揚げ浸しです🎵基本的にレンジしか使いません。よくお弁当のおかずだったおも入れのあるレシピです(^-^)/

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

★材料★
オクラ 1袋
塩 適量
サラダ油 大さじ1杯

🍴調味料🍴
水 250cc
醤油 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
味の素 ひとつまみ
おろし生姜 小さじ1/2杯

★手順★
1. オクラの付け根をカット
2. 塩をふりかけ、もみこみ5分放置
3. 水で軽く洗い、水気をとる
4. 耐熱容器にオクラ、サラダ油をいれ、600W2分
5. その後調味料を混ぜた、タレにオクラをいれて、冷蔵庫で30分放置。

[Posting recipes every day] * There is an English translation
Deep-fried okra
⏰ 10 minutes 💲 150 yen

Hellow, this is Capibara03. This time it’s a simple deep-fried okra 🎵 Basically I only use the microwave. It’s a recipe with a side dish that was often used as a side dish for lunch (^-^) /

Let’s cooking 🍳🔪🎽

★ Materials ★
1 bag of okra Appropriate
amount of salt
1 tablespoon of salad oil

🍴 Seasoning 🍴
Water 250cc
2 tablespoons of soy sauce
1 tablespoon mirin
A pinch of Ajinomoto
1/2 teaspoon grated ginger

★ Procedure ★
1. Cut the base of okra
2. Sprinkle with salt and leave for 5 minutes.
3. Lightly wash with water and drain
4. Put okra and salad oil in a heat-resistant container, 600W for 2 minutes.
5. After that, put the okra in the sauce mixed with the seasoning and leave it in the refrigerator for 30 minutes.

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