[Cookat Japan] バター醤油ステーキご飯

[Cookat Japan] バター醤油ステーキご飯

■材料：
·牛肩ロース·····２枚
·ニンニクスライス·····3枚
·もやし·····一掴み
·ご飯·····1杯分
·バター·····1個
·刻み海苔
（タレ）
·醤油·····大さじ2
·オイスターソース·····大さじ1
·砂糖····大さじ2
·みりん·····大さじ2
·水·····大さじ5
·コショウ·····1つまみ

■作り方：
1．ボウルにタレの材料を分量の通り入れて混ぜる
2．フライパンに油を引き、ニンニクを炒め、香りが出てきたら牛肉を焼く
3．肉に軽く火が通ったらタレを入れて煮詰め、もやしを加える
4．ご飯の上に牛肉ともやしをもり、ゴマとバター、海苔をのたら完成です～

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