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  1. 【レシピ】
    ▼材料

    ・手羽元…10~12本

    ・ゆで卵…4個ぐらい

    ▼調味料

    ・砂糖…大3

    ・酢…100cc

    ・濃口醤油…50cc

    ・酒…50cc

    ・水…50cc

    ・生姜…適量

    ・にんにく…適量

    【作り方】

    ①鍋に調味料を全て入れる。

    ②中火にかけ沸騰させる。

    ③手羽元を入れ蓋をして5分煮込む。

    ④手羽元を裏返し、ゆで卵を入れさらに5分煮込む。

    ⑤手羽元とゆで卵を裏返して5分煮込む。

    ⑥タレをかるく煮詰めたら完成。

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