圧力鍋で♪ぷるぷる牛すじ煮込み

圧力鍋で♪ぷるぷる牛すじ煮込み

大人2人前 ⏰所要時間35分

圧力鍋を使えばぷるぷるの牛すじ煮込みができます★
下処理をした牛すじは臭みもないのでおいしく頂けます♪

ポイント
こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しました。
スプーンなどでちぎることで、味が染みやすくなります！

圧力鍋の蓋は、必ず安全ロックピンが下がるまで開けないようにしてください。

下準備
牛すじはひと口大に切っておく。