【たけのこ】旬のタケノコ 下処理から使い切り3品 / 料理動画
ご視聴いただき ありがとうございます😊
今日は 今が旬の 筍レシピ♪
少しでも参考にしていただけたら嬉しいです☺️
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0:00 タケノコ下処理
2:00 タケノコとエビのかき揚げ
4:30 タケノコご飯
6:19 タケノコの土佐煮
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※今回は皮を剥いて下処理をしていますが、
皮をつけたまま茹でる方が、うまみを閉じ込められる等のメリットもあります✨
が、なかなか鍋に入らないので、皮は剥いてます😁
※蓋付きの保存容器で毎日水を代えて冷蔵庫で保存すれば、１ヶ月ほどもつそうですが、風味も落ちるので できるだけ早めに食べた方がいいと思います😊
《Instagram》
https://www.instagram.com/ringo__321/
#料理
5件のコメント
レパートリーが多くて尊敬します✨
今日スーパーでとってもいいタケノコを見つけてワー！✨ってテンションが上がり持ってみてすご〜い✨って思って✨
次行った時は買ってタケノコご飯作りたいと思います✨動画ありがとうございます😊✨✨
こんにちは😃
RINGOさんの旬のものを取り入れた献立
素晴らしいです。
最後に映っていた献立 完璧ですね。
RINGOさんが作られた献立が出てくるお店があれば、毎日通ってます❤
RINGOさんのレシピ見ながら作って、ひたすら練習して料理のレパートリー増やしたいです💓💓いつもおいしそうな料理の動画ありがとうございます💓😍😍
こんばんは😃🌃タケノコ今日もらったので、明日ご飯作ります😋旬なのでありがたいメニュー😋🤩わ～い😆