【ほろほろ煮豚】豚肉と春キャベツのトマト煮込みの作り方【無水調理】

【ほろほろ煮豚】豚肉と春キャベツのトマト煮込みの作り方【無水調理】

春キャベツと新玉ねぎは普通のキャベツと玉ねぎでも美味しく作れますので皆さんぜひ作ってみてくださいね
【レシピ】
豚肩ロース　５５０g （塩５.５g 黒こしょう１g）

新玉ねぎ　２００g
春キャベツ　５５０g
（塩１０g 黒こしょう２g）

ニンニク　１０g
輪切りとうがらし　０.２g
ローズマリー1本　（２g）
ローリエ　1枚
ダイストマト缶　４００g
ピュアオイル　１０g
バター　２０g
コンソメ　５g
白ワイン　９０cc