【お弁当作り】たった3品の簡単コーンシュウマイ弁当bento＃624
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん＋ゆかりふりかけ＋枝豆
・レンチン！コーンシュウマイ
・インゲンとハムのゴマドレ和え
・ミニトマト
【コーンシュウマイ】（約１６個分）
＜材料＞
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…1/4コ みじん切り
片栗粉…大２
冷凍コーン…大さじ１６（１個に大さじ１程度）
（調味料）
おろしショウガ…小さじ1/2
砂糖・醤油…小さじ１
オイスターソース…大さじ１
酒…大さじ1/2
鶏ガラスープ…小さじ1/2
塩コショウ…適量
＜作り方＞
１ ボウルにみじん切りした玉ねぎ、片栗粉を入れよく揉む。
２ 冷凍コーンは６００wのレンジで１〜２分ほど加熱しておく。
３ １にコーン以外の材料を入れよく捏ね、１６等分する。
４ ラップにコーン（大１程度）広げ、３を乗せて、ラップでコーンを押し込みながら丸める。
５ 耐熱ボウルに４を５〜６個乗せ、酒大1/2(分量外）を入れてラップをし、６００wのレンジで３分加熱。そのまま５分ほど置いて粗熱がとれるまでおく。
[Corn Shumai Dumplings] (About 16 servings)
＜Interigents＞
Ground pork … 200 g
Onion … 1/4 finely chopped
Katakuriko potato starch flour … 2tbsp
Frozen corn … 16 tablespoons (about 1tbsp per piece)
(seasoning)
Grated ginger … 1/2 tsp
Sugar, soy sauce … 1tsp
Oyster sauce … 1 tbsp
Sake … 1/2 tbsp
Chicken soup stock … 1/2 tsp
Salt and pepper … to taste
※早送りで見たい方へ
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★ブログ
Blog「お弁当中」
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＃お弁当 ＃一緒にやってみよう ＃シュウマイ
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
26件のコメント
パパさん ちゃんとコーン焼売食べられたかなぁ。。
焼売とコーンになってなかったかなぁ。。σ(´・ε・｀*)
これは・・・コーン大好きの娘にもってこいのおかずだ❗️
早速、作ります🎵
😍😍😍😍😍
コーンに片栗粉を振ってからお肉を乗せてみたらどうでしょ？？？
As always, a beautiful bento. Now I want to try the shumai meatballs cooked in the microwave. Thanks for sharing Nigiricco (ღ˘⌣˘ღ)
料理お上手奥様💖
Maybe next time you make this add half the corn into the meat mixture and then put the rest on the outside? Or maybe wrap with dumpling skin and put the corn on top, like a flower, to keep it from falling off. Is there a substitution to oyster sauce in japanese/asian cooking? I'm allergic to shellfish. Thank you for the video. I'm on video 138 of your playlist atm.
めちゃくちゃ美味しそう✨
早速パクらせてもらいます⸜( ˆ࿀ˆ )⸝⚑⚐
The name of the nigiricco ,,too!so nice to tast!!!!
Que rico te quedó Nigiricco…sigue haci 😋🍱
こんなに毎回YouTubeを最後までちゃんと見るのにぎりっ娘。さんの動画だけです😍それぐらいめちゃくちゃ楽しみに見てます💓
😍😍😍😍❤❤❤❤
コーン焼売美味しそうですし彩りもいいですね♪夕食に作ってみます！いつも本当に参考になりますv(￣∇￣)
I feel like those meatballs would not be properly cooked O-O but then, steaming meat isn't common here, so I'm not used to it haha
Ver estos videos me estimula a cocinar que sabroso 🐷😋
You should add a soft background music….
夏野菜って、美味しいですよね(*´∀`)♪
コーンシューマイ甘味があって美味しそう！
コーン焼売って名前も見た目も可愛いですね🥰🥰
こんなに簡単に作れるとは思いませんでした😳
美味しそうなのに品数少なくて簡単で、料理苦手な私でも挑戦しやすいのでほかの動画のを何回か丸々パクらせてもらってます😄
今回は2品でこのクオリティ！彩りが綺麗です✨
wow! I've never seen anyone cut an onion like that before w(°ｏ°)w but maybe it's common and I'm just unobservant lol. I usually only follow baking/cafe channels, but your cooking channel was too good to pass up! everything you make looks so attractive and yummy (✯◡✯) I'm tempted to try some out myself!
hoping you're safe and happy! ~lottie
こんにちは、私はあなたのYouTubeビデオを見るのが大好きですが、なぜ米と他のアイテムの間に葉を置くのかと知りました。これは目的を果たしますか？また、最近レシピが満載のクックブックをリリースしたことも知っていますが、このクックブックは米国で購入できますか？いつも楽しいコンテンツを作っていただきありがとうございます。 （また、私は日本語をまったく話さないので、Googleがこれを正しく翻訳したことを願っています。）
1日遅れで、おめでとうです🎉
めちゃくちゃ美味しそう
When I think of a Japanese lunchbox it never occurs to me that they use the same stuff that we use in British lunchboxes, but cooked in a completely different style.
にぎりっ娘さんのしゅうまいのタネって旨いんだよなぁ〜😄冷凍してストックしてるくらい大大大好き❣️🌽コーンをしゅうまいの皮の代わりなんて私は思い付かない😅コレも作り置き決定です❗️😆
可愛いい❤️🤩コーンシュウマイ〜そしてメッチャ美味しそうです〜インゲンとハムのごまドレサラダも美味しそう！！そしてさすがです〜🤩🤩🤩コーンシュウマイのとうもろこしが全くおちてないから〜です〜すごい！！私もにぎりっ娘さんを見習って頑張ってとうもろこしがおちないようにコーンシュウマイを作りたいと思います〜それにしても可愛いい❤️❤️です〜🤩