【ガッツリなのにさっぱり】梅しそ肉巻きおにぎり  #レシピ動画 #簡単レシピ #おにぎり

    【ガッツリなのにさっぱり?】梅紫蘇肉巻きおにぎり

    〘材料4個分〙

    豚バラ肉(薄切り) 200g(8枚)
    A ごはん 200g
    A 梅干し2個
    A  大葉 3枚
    A  白ごま 大さじ1
    薄力粉 適量
    焼肉のたれ 大さじ2
    ごま油 大さじ2

    〘作り方〙

    1.梅干しの種を取り、果肉を粗く刻む。大葉を千切りにする。

    2.ボウルにAを混ぜ合わせる。俵形のおにぎりを4つ作る。

    3.作ったおにぎりに豚バラ肉(薄切り)を巻き付ける。

    4.肉の表面に薄力粉を薄くまぶす。

    5.フライパンにごま油を熱し、全面にこんがり焼き色をつける。

    6.焼肉のたれを加えて、全体に絡める。

    【ポイント】

    肉を全体に巻きつけてご飯は完全に隠してください。
    巻き付ける豚バラ肉の長さが短いと剥がれてくるので、注意しましょう。
    巻き終わりから焼き固めるのがポイントです。

    質問はコメントへ!

    9件のコメント

    1. ご飯に混ぜ混ぜだけでもう美味しそうです。さらに肉巻き巻きでやられました。本当に美味しそうです😊

    2. 【ガッツリなのにさっぱり?】梅紫蘇肉巻きおにぎり

      〘材料4個分〙

      豚バラ肉(薄切り) 200g(8枚)
      A ごはん 200g
      A 梅干し2個
      A  大葉 3枚
      A  白ごま 大さじ1
      薄力粉 適量
      焼肉のたれ 大さじ2
      ごま油 大さじ2

      〘作り方〙

      1.梅干しの種を取り、果肉を粗く刻む。大葉を千切りにする。

      2.ボウルにAを混ぜ合わせる。俵形のおにぎりを4つ作る。

      3.作ったおにぎりに豚バラ肉(薄切り)を巻き付ける。

      4.肉の表面に薄力粉を薄くまぶす。

      5.フライパンにごま油を熱し、全面にこんがり焼き色をつける。

      6.焼肉のたれを加えて、全体に絡める。

      【ポイント】

      肉を全体に巻きつけてご飯は完全に隠してください。
      巻き付ける豚バラ肉の長さが短いと剥がれてくるので、注意しましょう。
      巻き終わりから焼き固めるのがポイントです。

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    3. すごく丁寧で綺麗な肉巻きおにぎり🍙❤
      こってりさっぱりでめっちゃ美味しそう😋❤❤❤