レンジで最高のおかず！味噌マヨ鶏むね

レンジで最高のおかず！味噌マヨ鶏むね

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】
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【材料】
鶏むね肉　250g
白ネギ　適量
白ごま　適量
味噌　小さじ2
マヨネーズ　大さじ1
鶏がらスープの素　小さじ半分
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ1
料理酒　大さじ1
砂糖　小さじ2

【作り方】

①熱したフライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火で鶏肉を表面に軽く焼き色がつくまで炒める
②弱火に変えて料理酒、鶏ガラスープの素、塩、にんにく、生姜を加えて蓋をして3~4分ほど蒸す
③火が通ったら長ネギ、黒胡椒を加えて軽く炒めたら完成！

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