【今日の夜ごはん】ボリューム満点♪揚げない酢豚とすぐできる副菜をひたすら作る動画
今日は
・揚げずに焼いて作るお手軽酢豚
・トマトと枝豆豆腐のサラダ
・胡瓜とちくわのおかかマヨ和え
・小松菜とミョウガとおあげさんのお味噌汁
でした！
＜レシピ＞
＊揚げずに焼いて作る簡単酢豚＊
とんかつ用豚ロース肉を一口サイズにカットする。塩胡椒で下味をつけ、卵１個、小麦粉と片栗粉を大さじ１くらいづつで衣を作り、混ぜる。フライパンに少し多めの油をしき、（今回はオリーブオイルとごま油をふた回し位づつ使いました）豚肉を焼く。
赤パプリカと黄色パプリカを半分づつ使い、豚肉の半分くらいの大きさに切っていく。玉ねぎは小さめ１個をくし切りにする。
椎茸３つは４分の１にきる。他にも消費したい野菜があれば適当な大きさに切る。
豚肉を両面焼いたら、切った野菜を入れ、一緒に炒める。
全体的に火が通ったら酢大さじ４、ケチャップ大さじ２、砂糖小さじ５、醤油小さじ１をを加え味付けし、水溶き片栗粉で少しとろみをつけたら完成。
＊トマトと枝豆豆腐のサラダ＊
ミョウガ（２分の１個）はみじん切りにし、ポン酢を大さじ１くらいと合わせておく。
トマトを食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。市販の枝豆よせ豆腐をスプーンですくいトマトの隣に盛ったら、洗ったかいわれ大根を上に飾り、ミョウガとポン酢をかけていただきます。
＊胡瓜とちくわのおかかマヨ和え＊
きゅうり・ちくわを好きな大きさに切り、マヨネーズ・鰹節・白炒りごまで和えて出来上がり！
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素材提供 :PIXTA
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#夜ごはんの支度#簡単おかず
37件のコメント
酢豚は揚げなくても出来るんですね！
真似してみます😊
わ～(〃'▽'〃)美味しそう❤頂きまーす！酢豚ってこんな作り方もあるのですね。参考になります。
りな子さん、こんばんは 😊 🎵 私よりも お若いのに 料理が上手いですね 👍💕 いつも 参考に見させてもらってます 🎵
今日も、ありがとうございました
美味しそうですね‼️
揚げない酢豚良いですね😃
作ってみます
酢豚いいですねー！
豪快に作っていくのが親近感湧きます
めっちゃ手際よくて尊敬します( ；∀；)
お野菜もいっぱい食べれていいなと思ったので、まるっと真似させていただきます☺️笑
こんばんはー！
色鮮やかで美味しそうデスね！
お料理参考になります♪
酢豚の味付けで、お酢の前に入れてる調味料は何ですか？？
酢豚作りたかったので嬉しいです！
手際 よすぎです👏
揚げない酢豚 わたしにも
出来るかなぁー！？
全部 美味しそうですね😌
スゴい美味しそう😋😋😋😋
今度酢豚作ってみようっと❣️😉
りなこさん
こんばんは。最近凄くアップされる動画が聞き取りやすく、特に料理動画めっちゃ好きです。
献立の決め方や、作り置きなど何日ぐらいで消費するのか？とか。どのような感じにされてるのか知りたいです。
料理に関係する事をダラダラ喋って欲しいですー。
よろしくお願いします。
酢豚美味しそう！食べたい
こんばんは🙇
揚げない酢豚、みんな美味しそうですね😊
うちの子と一緒のアンパンマンのお皿です！
ワンプレートで出せて楽ですよね(*^^*)
私も揚げない酢豚作ってみます！
今日もRINAKOさんの動画に癒されました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
更新通知来る度に嬉しいです♬︎♡
ありがとうございました(*´˘`*)♡
お腹空くー！笑
りなこさんこんばんは😃🌃酢豚美味しそうですね～😋
家に帰って夕飯がこんなに美味しそうなら、毎回寄り道なしでお腹ぺこぺこにして帰ってくるだろうな〜
今回も参考にさせていただきます！
私もシイタケ洗わない方が栄養価高いって聞くけど、洗ってます😅傘の部分（クルッってなってる所）を洗いたくて…💦虫とか入ってたら嫌ですしね😱
酢豚風🍴きゅうり🥒とちくわの和え物、参考にさせてもらいまーす🙋
これからの時期よく頂くオクラとゴーヤなど夏野菜の使い方教えて下さい🙏
いつもお声に癒されてます♥️
美味しそう^_^✨✨あげない酢豚いいですね☺️
デパ地下のサラダとか、居酒屋風の再現レシピとかも、していただけたら、嬉しいです✨✨ デパ地下のサラダは美味しそうだけど、毎回は高いのでなかなか買えないですし笑っ😂
手際が良すぎです😳💨
無駄な動きがない✨
よし、今日は酢豚にしよう👍
今日の夜ご飯に、きゅうり竹輪サラダ作ります🥗
副菜も簡単で美味しそう
お子さまプレート一緒の持ってる😊✨
食費ヤバそう。金持ちの料理や
こんなに簡単に酢豚作れるんですね！💓是非作ってみようと思います👏
豪華ですね！素敵！
参考になります！
そして、肉のプラ容器で混ぜる気持ち共感ですw
今夜は酢豚にしようと思って検索してきました(*´ω｀*)
ズッキーニ入れるレシピ新鮮ですね！
彩りが綺麗です٩(*´ `*)۶
私はお味噌泡立て器ですくって溶かし入れちゃいます笑
めっちゃ美味しそうです！ ご飯たっぷり食べたくなりました😍
参考になりました
りなこさんこんばんは😀
お料理上手ですね。
私は最近料理が面倒です。りなこさんに憧れます😘
りなこさんも面倒くさがりなんですね。
私も、かなり面倒くさがりで、家事は適当にして暇な時は、YOUTUBE見て楽しんでます🎵
後、味噌汁って毎日作ってますか？
酢豚、作りたくなってきた
酢豚大好き💕 コープで注文しています。