【手作り福神漬け】お好みの野菜で安心・安全な福神漬けが家庭で作れます。
【母の味】
【作り置き】
【常備菜】
《今日の食材》
※野菜の分量はお好みでO.Kです。
●大根
●にんじん
●レンコン
●なす
●きゅうり
●しょうが
●しその実
◎しょうゆ：８０㎖
◎酒：５０㎖
◎砂糖：大さじ６
◎酢：大さじ２
《砂糖・しょうゆ・酢の分量は作っているうちに、好みの分量がわかってきます。
作り方を押さえて、それぞれの家庭の味でお楽しみください。》
ご視聴頂きありがとうございます。
「いいね」も宜しくお願いします。
3件のコメント
おはようございます!
私も、冬の常備漬け!
もう少ししたら、大量に
作って、冷凍します!
キビ糖の代わりに、ザラメ使うと
コクが出ますよ!好みだけど!
これは、最高ですね❤️待ってましたって感じです。福神漬けは、他のサイトでは、取り上げてないので感謝いたします。
蓮根はなまでも大丈夫ですか