【きのこ料理 丼もの】味付けは何?と聞かれるしめじとナスの豚肉キノコ丼 きのこマイスターのレシピ

材料(3杯分)
・しめじ 1/2pc
・豚こま肉 100g
・ナス 1本
・ピーマン 2個
・赤パプリカ 1/4個
・白ネギ 20センチ分
・卵

調味料
・中華スープのもと 小さじ1
・オイスターソース 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・ごま油 大さじ0.5
・塩コショウ 少々

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