【小松菜と油揚げの辛味噌炒め】作り方★もうお弁当に困らない素敵な常備菜

#まかない道場簡単レシピ #まかない道場小松菜 #まかない道場牛肉 まかない道場野菜
☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本御予約開始致しました。https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★オリジナルグッズはこちらからhttps://makanaisan.thebase.in/

黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s

黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
温泉玉子https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
ポン酢作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Wd4NZoci6wg&t=29s

★ニンジン、ピーマンなどの緑黄色野菜の中に豊富に含まれているβ-カロテン(ビタミンA)は、脂溶性ビタミンといわれ、脂質があると、吸収されやすく成ります。 ビタミンAを豊富に含むニンジン等は炒め調理などで食べると吸収率が高まり、 緑黄色野菜の栄養をムダなく撮りたい時は、油料理が最高~!

26件のコメント

  1. Oh!! 最近まかないさんの『なす肉味噌炒め』と『甘口肉味噌』にチャレンジして成功してから、『味噌ミートソース(?)』に味をしめて最近では『しめじの肉味噌炒め』と『こんにゃくの肉味噌炒め』を作ってます。
    ちょうどこのタイミングで『味噌炒め』系のレシピが出てくれてビックリしてます。

    最近40を迎えるにあたって、肉料理よりも味噌でコクがついた野菜料理が舌に合うので助かります♪

  2. 小松菜と油揚げといえばこれまで『煮浸し』しか選択肢が無かったので、これは簡単で美味しかった🎵ただ、自分は辛いの苦手なので鷹の爪は一つだけ小口切りにして入れたんだけど、それでも結構辛かったので次作るときは一味唐辛子を少しだけ入れることにしよう😊

    前にもリクエストしたんですが、『牛肉のしぐれ煮』のまかないさんの作り方をぜひご紹介ください🙇検索してもまかないのヤツは出てきませんので…💦

  3. のだぽんでしでし(>_<)。小松菜がないので代わりに、普通のネギでも旨🐴く出来ますか?😶。ニラも、あったでしでしでし🥺