【大根の漬物甘酢漬け】干し柿＆柚子巻きのレシピ⏰ 出来上がりまで2日
今回は、大根漬物でも、おもてなし料理になる「干し柿と柚子巻き甘酢漬け」をご紹介します。
塩漬け大根に、干し柿と柚子を巻き、甘酢漬けにしたお漬物です。
大根の塩漬けに1時間、本漬け一晩で出来上がります。
簡単に出来ますから、お節料理に作ってみませんか？
柚子の香りと、干し柿の甘さと、大根の食感のハーモニーがたまりませんよ♪
映像の最後には、我が家の食卓の様子を入れてあります。
もし、ご興味ある方は、ご覧くださいね！
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12件のコメント
じゅんちゃんとても美味しそう👌また、早々に作ってみます✨
とても都会だったのでびっくり😄しました😆
えぇ〰️ーーー理想通りの食卓ですね〰️ーーー栄養バランスも完璧です👏👏👏👏👏
動画にしていただいて、本当にありがとうございます。
半年に一度でも夕食動画お願いいたします。
これからも応援してます☺️
是非試してみます！
一年ありがとうございました🤗
来年も楽しみに待っております
どうぞ良いお年を
お迎へくださいませ。
作ってみます🍊とても美味しそうです😍
伊勢神宮ゆっくりまた行きたい場所です✨
お早う御座います～じゅんちゃん、見終わった後も、ﾆﾏーーーとしている自分👵力が抜けました。こんなにして子供さん達、御主人に
尽くして居るじゅんちゃん、お母さんやね～～～🙋💓
では、綴ります！綺麗なそして太ったダイコン、じゅんちゃん作った干し柿、正月にピッタリですね～柚子を切っているときには、
柚子の香りで満ちていた事でしょう。そう難しいことは無いですね～誰にでも作れそうだ！
聖護院ダイコン、昨日取ってみて、浅漬けにしました。葉っぱも🌱🌱柔らかくて本当にカブでした。？？父ちゃんも美味しいと
言ってくれました。聖護院で遣ってみます！ソレからセロリは、茎がイマイチ大きくないです！もう少しだと思います。
じゅんちゃん、動画配信有り難うね～～ 山が連なって綺麗だね～～🗻
上田出身の母も作ってました。懐かしい。母は大根スライスを干していましたが、塩漬けなら私も出来そうです。紹介して頂いて嬉しかった！
おはようございました､さいきん どう？
よいお年を😊
👵👚👞👒🎻
台湾人です、勉強になりました、
ありがとうございました。
じゅんちゃんこんばんわ。
お洒落なお漬物ですね。
今年の冬はチャレンジしてみます。
毎日楽しみにしています。ありがとうございます😊
お母さんの手を思い出しました。
働く手ですね！
今年は初めて干し柿も作ってみたので、早速作ります。
ありがとうございます♪
っくり