【食費の節約】なくても全然大丈夫！節約主婦がスーパーで「買わない食品７つ」を自作した結果｜節約レシピ/食費４万円/節約生活/５人家族
今回は、節約一家がスーパーで「買わない食品」を７つ紹介する動画です。
その代わり家にある物を使って、それら買わないものを”より安く”再現する方法も併せて紹介しています。
動画に登場する主なレシピは概要欄にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！
皆さんがスーパーで買わない物がありましたら、ぜひコメントで教えていただけると嬉しいです✨️
いつも温かいコメントをありがとうございます☺️
チャンネル登録はコチラ↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCtBeCYwGJO5J3sCsBV3vEbw?sub_confirmation=1
【チャンネル紹介】
「リッチじゃない暮らし」をご覧いただき、誠にありがとうございます。
節約と貯蓄をテーマに、我が家の暮らしをゆる〜く動画配信しています。
是非チャンネル登録いただき、気軽にコメントいただけると嬉しいです。
【レシピ（大人２人前） ※動画は大人２、子ども２の大人３人前程度です】
◯味噌玉（１食分 ※製氷皿１個分）
【材料】
・味噌 大さじ１
・出汁の素 小さじ１
・お好きな具材
（オススメの具材）
・油揚げ １／４枚
・キャベツ １枚
・にんじん １／６本
・長ねぎ ２ｃｍ程度
・乾燥わかめ １０粒程度
・お麩 ６〜７個
・かつお節 １／２袋
・天かす 小さじ１程度
【作り方】
① ボウルに味噌、出汁の素、お好みの具材を入れて混ぜる
② 製氷皿に入れるなど、１食分ずつ小分けにして冷凍庫へ入れる
③ 食べたいときに１食分取り出し、お湯２００ｃｃ程と混ぜたら完成
※キャベツやにんじんは２０〜３０秒ほどレンチンしてから味噌と混ぜるとより美味しく食べられます
◯自家製ホットケーキミックス粉
【材料】
・小麦粉 ２４０ｇ
・砂糖 ５０ｇ
・ベーキングパウダー １０ｇ
◯お好み焼き粉
【材料】
・小麦粉 １５０ｇ
・出汁の素 小さじ１
・水 ２００ｃｃ
◯シャンタン醤油ラーメン（１杯分）
【材料】
・乾麺 ２００ｇ
・醤油 小さじ２
・鶏ガラスープの素 小さじ２
・お湯 ２７０ｃｃ
【作り方】
① 乾麺は袋の表記通りに茹でる
② 器に醤油、鶏ガラスープの素、湯を入れてスープを作る
③ ①が茹で上がったら②に入れて完成
◯シャンタン塩ラーメン（１人分）
【材料】
・乾麺 ２００ｇ
・鶏ガラスープの素 小さじ２
・塩 小さじ１／４
・ごま油 小さじ１
・お湯 ２７０ｃｃ
・白ごま お好み
【作り方】
① 乾麺は袋の表記通りに茹でる
② 器に鶏ガラスープの素、塩、お湯を入れてスープを作る
③ ①が茹で上がったら②に入れる
④ 仕上げにごま油を垂らし、ごまを振りかけたら完成
◯ホワイトソース
【材料】
・マーガリン ３０ｇ
・小麦粉 大さじ３
・牛乳 ３００ｃｃ
・コンソメ 小さじ１
・塩コショウ 少々
【作り方】
① 温めた鍋にマーガリンを入れて溶かす
② ①に小麦粉を入れ、粉けがなくなるまでよく混ぜる
③ 牛乳を加えて、だまにならないようよく混ぜながら、３〜４分煮詰める
④ コンソメ、塩コショウをして味を整えたら完成
◯デミグラスソース
【材料】
・マーガリン ２０ｇ
・ケチャップ 大さじ３
・ウスターソース 大さじ３
・コンソメ 小さじ１
・砂糖 小さじ２
【作り方】
① 温めた鍋にマーガリンを入れて溶かす
② その他の材料を全て入れて、２〜３分よくかき混ぜながら煮たら完成
◯はちみつレモンソーダ
【材料】
・レモン汁 大さじ１
・はちみつ 大さじ２
・レモン輪切り １〜２枚（なくてもOK）
・炭酸水 １５０ｃｃ
【作り方】
① グラスにレモン汁、はちみつを入れて混ぜる
② 炭酸水、輪切りのレモンを入れ、軽く混ぜたら完成（混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうので注意）
◯豚骨醤油鍋
【材料】
・豚ロース薄切り ３００ｇ
・長ねぎ １本
・白菜 ６枚
・もやし １袋
・えのき １／３袋
・豆腐 １丁
・にんにくチューブ １〜２ｃｍ
・水 ８００ｃｃ
・しょうゆ 大さじ２
・鶏ガラスープの素 小さじ２
・味噌 大さじ２
・牛乳 ２００ｃｃ
・ごま油 大さじ１
・白ごま お好み
【作り方】
① 長ねぎは薄切り、白菜はざく切りにする
② 鍋ににんにくチューブ、水、醤油、鶏ガラスープの素を入れて煮立たせる
③ 煮立ったら肉を入れ、アクを取りながら火を通す
④ 豚肉に火が通ったら、野菜と豆腐を入れて蓋をして７〜８分煮る
⑤ 弱火にして味噌、牛乳を入れて３〜４分程煮る。牛乳は風味が落ちてしまうので煮立たせないように注意する
⑥ 仕上げにごま油を垂らし、白ごまを振りかけたら完成
◯すき焼き風鍋
【材料】
・牛脂（なければサラダ油） １個（大さじ１）
・豚ロース薄切り肉 ３００ｇ
・白菜 ８枚
・長ねぎ １本
・大根 １／６本
・もやし １袋
・豆腐（あれば焼き豆腐） １丁
・玉子 ２個
（割り下）
・酒 ５０ｃｃ
・みりん ５０ｃｃ
・醤油 ５０ｃｃ
・砂糖 大さじ２
・水 １００ｃｃ
【作り方】
① 長ねぎは斜め薄切り、白菜はざく切り。大根はいちょう切りにする
② 割り下の材料は全て混ぜ合わせておく
③ 鍋に牛脂を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで焼く
④ ③に野菜と割り下を入れ、蓋をして７〜８分煮たら完成
◯鶏塩鍋
【材料】
・鶏もも肉 ２枚
・レタス １玉
・大根 １０ｃｍ程度
・にんじん １／２本
・水菜 １／２袋
・豆腐 １丁
・油揚げ ３枚
・水 ６００ｃｃ
・鶏ガラスープの素 大さじ１
・酒 大さじ２
・白だし 大さじ１
・醤油 小さじ１
【作り方】
① 具材は食べやすい大きさに切る
② 鍋に水、調味料を全て入れて煮立たせる
③ ②に具材を入れ、蓋をして１０分程煮たら完成
目次（チャプター）
・00:00 オープニング
・00:33 買わないもの①
・02:06 買わないもの②
・04:00 買わないもの③
・05:13 買わないもの④
・06:05 買わないもの⑤
・07:04 買わないもの⑥
・07:47 買わないもの⑦
・09:20 エンディング
#節約 #節約術 #食費節約 #節約レシピ #節約主婦 #食費 #無駄遣い #節約生活 #貯蓄 #貯金
26件のコメント
いつも楽しみにしています!値上がりばかりで節約が追いつかない😢なんてありますが参考にしています😊
ボンジュール！宇宙人のジョンです！ぼくも、「即席味噌汁」買ったことナッシングですじゃ！それどころか、お味噌もナイチンゲールよ！ぼくは、みそ汁の代わりに、ビールを飲む野田佳彦！例えば、朝に「納豆卵かけご飯」とビールを食べ舛添要一！こんな生活だケンドーコバヤシ、7年間医者いらずでアルゼンチン！
初めまして😊素敵なご家族🎉ですね🥰ほっこり💕そして子育てしつつ、きれいなキッチンでおいしい料理されて🥲素晴らしい💕
ペット飲料は私も買ってませんね～
麦茶と牛乳🥛コーヒー来客用に煎茶だけです。蛇口の浄水器はお料理やご飯を炊くと違うんですよね～✨
|ｮ'ω'〃)おはようございます♪
シャンタンラーメンむちゃ美味しそ🤤
あたしもまねしてみたいですが、まねしても大丈夫ですか？
ホットケーキミックスって簡単に作れるんですね。
でもベーキングパウダーを1回に使う量なんて少量ですよね？
賞味期限内に使いきれますか？
みんなでありがとう❤いいですね😊ほっこりしました。シャンタンラーメンも美味しそう🎉作ってみたくなりました。うちは、鶏塩鍋は、白だしでつくるんですが、キムチ鍋だけは、素をかっちゃいます。安いのですけど笑
ホットケーキミックスは、最近ケーキ作りにハマっていて、バナナケーキ、りんごケーキ、さつまいもケーキなど、とても手軽に作れます。面倒くさいことが苦手ですがこれは簡単に作れておいしいです。😅
コスパ、タイパの考え方の違いですかね。😂
毎回動画を見て思いますが素敵な家族ですね😊子供達も素直でご飯食べてありがとうと言えるなんて最高ですね。ご主人もいつも美味しいねと言ってくれる素敵ですね。これからも楽しみにしています♡
家族皆で食べる夕食はご馳走だと思います。私は今一人ご飯ですがあの頃の幸せに気づかなかったです。
私は回鍋肉や酢豚のレトルトパックは買いません。クックパッドで検索して作ってます。
シャンタンラーメンやってみます。
私はお鍋の味付けのバリエーションがあまりなかったので、とても参考になりました
真似させて頂いて、この冬は色々な味付けでお鍋を楽しもうと思います
ホワイトソースですが、シェイカーやタッパーなどの蓋付き容器に牛乳100mlに対して小麦粉大さじ1の割合で混ぜたものを入れて強めにフリフリしてシェイクし、具材を炒めたところに入れて煮ると簡単にできます
少しだけ玉っぽくても、混ぜてるうちに大丈夫になります
水分全部を牛乳は高く付くので、私は1/3くらいは水でやりますが
今回の動画も面白かったです
これからも楽しみにしていますね
節約奮闘中の今、頭で分かっていても
実際どうしたら上手く美味くできるか
頭を悩ませていたので
今回の動画で色々勉強になりました！
こんな、美味しく出来るなら
ぜひとも真似させて頂きたいと思います❤
そして、なによりご家族の素敵なこと❤❤❤
ありがとう合戦にはほっこりを通り越してウルっとしちゃいました。
また次回の動画も楽しみにしています✨
節約がんばりまーす！✨
・家にある小麦粉などで作った事があるのは「天ぷら」と「お好み焼き」で、「ホットケーキミックス」を作れるとはこの動画を見て初めて知りました！
・即席味噌汁は買いませんが、小分け冷凍する方法は便利そうなので、冷凍庫が空いたらやってみたいです👍
・我が家の飲み物は「パック麦茶」か「牛乳」です。ペットボトルジュースはほとんど買いません。最近子供が飲みたいと言わなくなり、ごくたまに外食の時に飲むくらいです。子供が小さかった時ジュースを飲みたがっていた頃、我が家では「ジュースの日」とよんで週1回量を決めて飲んでいました。
・カット野菜買った事がないです。自分で切ります。
・昔はグラタンやシチューなどのホワイトソースは市販のものを買っていましたが、作った方が安いので最近は家にある調味料で作るようになりました。
最後のありがとうの嵐😭素敵なご両親の姿を見てお子さんも素直ないい子に育ちますね😊
すべて買ってしまってる(^^;)
味噌玉作る気力がない、麦茶容器洗いたくない
ダメな奴です
😢
ルサを早くに聞かない中陰な😮
みさきさんの動画大好きです🩷
動画をみて自炊頑張ってます❤
お子さん達の食べっぷりも素敵💓
お子さん達に好き嫌いは無いですか❓
これからも動画楽しみにしています ❤
私は即席味噌汁は、味噌に出汁の素入れた味噌だねのみをタッパーで冷凍保存。具は冷凍ジッパーの袋に大根のみとか、油揚げのみ、とかをいろんな種類冷凍しているので、その時の気分で具を入れて、味噌玉はスプーンで入れてってしてます。楽だし、いろんな具が楽しめますよ〜。冷凍してる具は、なんなら他の料理にも使えますし無駄はないです
こんばんは♪みさきさんが買わなくなったもの。私、めっちゃ買ってる…。味噌汁は年中常備✨鍋は、水・ダシ・醤油の３つで優しい味になりなんでもいけるので、我が家は鍋つゆの素の買い置きが無い時はそれに限ります✨ラーメン、いいですね♪今度業務用スーパーで探してみます❤みさきさん料理お上手なので、真似したいもの盛りだくさんです♪いつも楽しみにしています♪ありがとうございます😊
業務スーパーでラーメンの麺とシャンタン買って試してみます。
私は、麻婆豆腐とか中華系の物を買ったりするのをやめました。例えば、クックドゥみたいなのです。鍋の素自分で作りたいけど中々時間がなくって作れていませんが😅
節約で色々作っていて勉強になります。
我が家には創味シャンタンは無いから鶏ガラスープの元や中華スープの素を使ってお出汁を作る事を先日調べました。
和風なら鰹節と昆布で出来るから我が家もなるべく買わない様にしています。
あとは、麹が便利ですよ。塩麹や醤油麹がとても便利です。乾燥麹が有れば常温で作れるから簡単です。
私は健康思考で調味料をなるべく買わない様になりましたが貴方様の動画もとても参考になりました。
ありがとうございます🙇♀️
ニンニクや生姜は冷凍保存しています。
生姜も発酵させれば添加物無しで冷蔵庫で半年くらいOKです。
幸せすぎる！
見てて本当に幸せになれる！
私パパさんの広島焼きからブレない感じ好きです😂めんどくさいからうちは関西風になります😂
同じく粉は買わないけどね！
ホットケーキミックスって、市販のやつなんであんな甘くて良い匂いするんでしょう？？小さい頃粉だけ食べたくてたまりませんでした😳
子供達もぱぱさんもみんな心が清らか過ぎてびびります、、！素直で可愛かった頃のうちの子はもういなくなりました。娘が自分でそう言ってました笑
いつもほっこりする節約動画ありがとうございます😊
うちも〇〇粉、〇〇の素、ホワイトソースは買わないです！！
ジュースはパパが子供の分や自分の分買ってます！
夫がカップ麺が好きで一緒に買い物行くと必ずカゴに入ってます😂
在宅勤務のランチに食べてるみたい🤔あとは私より裕福な家庭で育った夫なので、ラーメン具無しは嫌らしいです！私の実家の炊き込みやシチューは野菜のみ！みたいなこともありましたが、夫の実家の炊き込みには帆立が入っていたり、シチューは牛肉だったり🤔夫の実家のご飯はいつも豪華です😂😂
牛肉はふるさと納税を活用したりしてなんとかやりくりしてます😅
この前鶏胸肉を乱用したら、唐揚げやチキン南蛮は鶏もも肉が食べたい、、、と言われてしまいました😢笑
家族を巻き込んでの節約料理は難しい😓
しっかりレシピまで書いて下ってありがとうございます😭
ありがとうって大事ですよねー❤素敵なご家族です❤