びっくりドンキー風ハンバーグを作ってみた！【vegan】

びっくりドンキー風ハンバーグを作ってみた！【vegan】

肉とはまた違った美味しさです！
チャレンジしてみてね！

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レシピ：
（四人分なので計算して作ってください。作り置きして冷凍すると便利だよ♪）

【ハンバーグ】

大豆ミートミンチタイプ　80g
・玉ねぎ　半個
・きのこ　１袋（約100g）
・厚揚げ　１個（約300g）
・ナッツ（くるみやアーモンドがオススメ）　80g
・醤油　小さじ１
・クローブ、ナツメグ、シナモンパウダー（またはオールスパイスパウダー）　少々
・塩　小さじ2／3
・コショウ　少々
・パン粉（植物性は自然食品店にあります。手作りでもok）50gくらい
・ご飯　100g

菜種油
ごま油

【ハンバーグ和風ソース】

・玉ねぎ　1/4個
・醤油 大さじ１
・みりん　大さじ２
・レモン汁　小さじ１
・酢　小さじ２
・ニュートリショナルイースト　小さじ１（あれば）
ココナッツオイル（精製タイプ）または菜種油　小さじ１

＊全ての材料を小鍋に入れアルコールが飛ぶまで3分くらい火にかける。30分以上寝かせると美味しくなります。

【醤油マヨ】

豆乳マヨネーズ　大さじ４
醤油　大さじ２

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【世の中、本当にこれでいいのか？(ヴィーガン+社会問題)】
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【世界で一番重要なスピーチ（ゲイリー・ヨーロフスキー）／TheAnimalHolocaust】

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【ゲイリーヨーロフスキーの非常にレアなインタビュー／japanese truther】
https://www.youtube.com/watch?v=BR6pQ5wm6aE&t=13s

【AV in Vancouver | バンクーバーでキューブ Part 3（日本語字幕あり）／Still a Vegan】
https://www.youtube.com/watch?v=eqDJbcRl7fM

【AV in Vancouver | バンクーバーでキューブ Part 2（日本語字幕あり）／Still a Vegan】
https://www.youtube.com/watch?v=Q5YeVL9qApM

【Who is Geoff Regier?｜元潜入調査員ジェフ・レギール／Still a Vegan】
https://www.youtube.com/watch?v=jBqRYUHYxF4