筍ご飯の香ばしい焼きおにぎり！ 皆さんこんばんは！隆晴です。 今日は筍ご飯の焼きおにぎりを作りました。 関東では桜の季節も終わりを迎え始め、初夏が近づいてきている気がします☀️ そんな晩春にぜひお試しください！ 焼きおにぎりは少し硬めに炊くのがポイントです😉 レシピ 筍 中１個 油揚げ 1/2枚 洗い米 302g 合わせ出汁 302g（米と同量） 出汁 300g 薄口醤油 20g 味醂 10g 塩 2つかみ てり用 濃口醤油、味醂 同量 Bamboo shoot rice white dashi recipes たけのこご飯×白だし たけのこご飯×白だしレシピ たけのこご飯レシピ 焼き筍で香ばしい旨さたけのこご飯 白だしレシピ
3件のコメント
美味しそうすぎます！
筍は毎年貰うのですが
貰ったら、さっそく作ってみたいです。
土鍋がないので炊飯器で
やってみます！
丁度季節の食材で料理したいと思っていました！
すごくすごく美味しそうです🤍今年筍をいただく予定があるので絶対に作ります🤍