鰻と梅の混ぜご飯のレシピ

鰻と梅の混ぜご飯のレシピ

切って混ぜるだけ！
「鰻と梅の混ぜご飯」のご紹介です。

いつもの鰻を簡単アレンジ。
混ぜご飯なら鰻は少量でも十分楽しめますね！
シメの一品にどうぞ！

◎材料
鰻のかば焼き・・・1/８尾分
カリカリ梅・・・大さじ1
胡麻・・・小さじ1/4
みょうが・・・1/2個
塩・・・小さじ1/8
ご飯・・・1膳分

◎手順
１．鰻のかば焼きと茗荷は細かく切る。
２．ご飯にすべての材料を合わせてよく混ぜる
３．器に盛り付ける。