[煮込み時間5分でお店の味!]きのこたっぷりビーフストロガノフ

見映えよく特別感のあるビーフストロガノフはおもてなしやお祝いのお料理にもぴったり♪薄切り肉で作るので煮込み時間はたったの5分! 身近な調味料で作ることができます。

【材料 2人分】
ぶなしめじ 1/2袋(100g)
まいたけ 1袋(100g)
えのきたけ 1/4袋(50g)
牛こま切れ肉 100g
玉ねぎ 1個
バター 10g
おろしにんにく 少々
塩こしょう 各少々
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ1
牛乳 1カップ(200cc)
サワークリーム 100g
ごはん お好みの量

#きのこ料理 #きのこレシピ#ビーフストロガノフ

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2件のコメント

  1. キノコたっぷりビーフストロガノフ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛👩‍🍼🍛🤱🍄🤱