【材料3つ】豚ひき肉のかたまり焼きの作り方♪そのまま焼いて洗い物ゼロ!簡単すぎる豚肉レシピはこれ!
豚ひき肉のかたまり焼き
●材料(2人前)●
豚ひき肉 300g
マヨネーズ 大さじ3
片栗粉 小さじ2
①トレーの中で豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉を混ぜ合わせます。※吸水シートが入っていれば取り除いてください。
②手でこねて軽く成形します。
③サラダ油をひいたフライパンを中火に熱したら、ひき肉を入れたら蓋をして4分焼きます。
④ひっくり返したら弱めの中火にして、蓋をしてさらに4分焼きます。
⑤竹串や箸を刺して、赤い肉汁が出なければ完成です!
◆ポイント◆
トレーの中で味付けから成形まで完結するので、洗い物が少なく済みますよ♪
#豚肉レシピ






