やみつき止まらないきゅうりとベーコンの鶏ガラ黒胡椒炒め#shorts#きゅうり#ベーコン#やみつき#きゅうりレシピ#きゅうり料理

久々に激ウマすぎるきゅうりが誕生しました。

ベーコンの旨味と、鶏ガラの旨味が、

きゅうりに染みていて、

これは激ウマすぎます。

ご飯もすすみますが、

お酒もすすむと思います。

きゅうり3本じゃ足りないくらい、

止まらない旨さです。

鶏ガラスープの素ですが、

粒状のものと、サラサラ粉のものがあります。

私は今回、サラサラな粉の方を使用しましたので、

小さじ1ではなく、5gと書いています。

粒状のものだと隙間が開くので、

小さじ1と書くとg(グラム)も違ってきます。

今回の塩梅があまりにも、ちょうどよかったので、

gで書きました。

2人分

材料
きゅうり3本(330g)
ごま油小さじ1
鶏ガラスープの素5g
ベーコン100g
黒胡椒お好み

作り方

1.きゅうりはへたを切り落とし、縦半分に切り、斜めに1cm幅に切る。

ベーコンは1cm~1.5cm幅に切る。

2.ごま油を中火で熱したフライパンに、きゅうり、鶏ガラスープの素を入れて、馴染むまで炒める。

3.ベーコンを加えて、ベーコンに火が通るまで炒める。

4.火を止めて、黒胡椒をお好み量ふりかけて、軽く混ぜる。

【ポイント】
ベーコンはブロックでも大丈夫です。

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1件のコメント

  1. 何時もありがとうございま〜〜〜す😋
    きゅうりを炒めるなんて発想はありませんでした。
    早速、作ってみたいと思います😁