ナスのひき肉はさみ焼きの作り方 #recipe #レシピ

今週はナスが大安売り。
ひき肉を詰めて、ナスを丸ごと食べるレシピ。
ひき肉は脂が多いので、揚げるよりも焼いた方が好き。

ひき肉に塩味をしっかりつけるので、そのまま食べて美味しい。お好みで、レモンを絞ったり、ポン酢をかけたりしてください。

材料

なす 4本
豚ひき肉 200g
生姜のみじん切り 好きなだけ
塩 小さじ3分の1
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3

#なすレシピ #ナス #レシピ #recipe

1件のコメント