さばのエスニックサラダ/さば缶とサラダミックスで5分で完成/エスニック好きな方へ

さばのエスニックサラダ/さば缶とサラダミックスで5分で完成/エスニック好きな方へ

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今回は、さばの水煮缶と市販の野菜ミックスを使って
超簡単にできる「さばのエスニックサラダ」をご紹介します。
さば水煮缶の臭み？も、エスニック風の味付けで
さわやかな香りに変わります。
さばと玉ねぎ・パクチーがタイ風の味付けにピッタリ！！
エスニック好き、パクチー好きの方には、
ぜひお作りいただきたいです。

〇材料
さば水煮缶　　　　1缶（150ｇ）
オニオンミックス　1袋（約100ｇ）
パクチーリーフ　　1袋（約30ｇ）
スイートチリソース　大さじ1
レモン汁　　　　　　大さじ1
ナンプラー　　　　　大さじ1/2

〇作り方
①パクチーをさっと洗い、水気をきり、食べやすい長さに切ります
②ボウルにスイートチリソース・レモン汁・ナンプラーを入れます
③水気をきったさば缶を入れ、一口大に崩しながら、
　調味料とからめます
④オニオンミックスとパクチーを入れ、ふんわりとまぜます

〇BGM
草をはむ野うさぎ
サイト名：甘茶の音楽工房
作曲者： 甘茶
URL：https://amachamusic.chagasi.com/

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