味噌煮込みうどんの本当は教えたくない美味しい作り方
カンタンなのに美味しい味噌煮込みうどんの作り方です。
隠し味にあるものを入れることでコクが出ます♪
▼材料
うどん 1玉
鶏もも肉 50グラム
油揚げ 1枚
赤味噌 10グラム
三温糖 小さじ1
料理酒 小さじ5
赤ワイン 小さじI
水 150ml
かつおだし 小さじ1/2
旨味調味料 小さじ1/2
ネギ お好み
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▼よく使用する調理器具
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▼撮影時の使用器材
【メインカメラ】
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【サブカメラ】
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【レンズ①】
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【レンズ②】
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【三脚】
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#コメント泣いて喜びます😂#味噌煮込みうどん







14件のコメント
Youtubeの配信見てます^^;
料理が苦手なので助かります^^;
ぅどꩢが、大好きなので作って見ます〰️❣️
味噌ゎ〰️♪*゚赤味噌乁"बか〰️??
今から作ってみます〜。動画投稿頑張ってください💪
この動画を参考にして、キシメン、玉子、ゴボウの千切り、ネギ、エノキタケ天ぷらを入れて、これから昼呑みのシメに味噌煮込みキシメンを作ってみたいと思います!
ありがとうごさいました😄
うまそう
イラスト描きたい
無駄に包丁カチカチうるさい
卵入れたら台無しwww 残念だ、、、
赤ワインが無いんですが無くても大丈夫でしょうか?
うどん、白菜🥬、豚肉、粉末スープで
夕飯をチャレンジしてみようと考えています。
この動画参考してみて。
今はミスタードーナツでランチタイムです。
鶏肉ヌードル、ハニーチュロッキー、ホットブレンド☕️☕️珈琲😋3杯セットを食べ切りました。
今晩
料理するかも。
お母さんお父さんがワクチン接種で体調崩してしまったのでお昼に作ってみようと思います‼︎
damn what is that yellow stuff? tofu or egg? looks really good
私の好きな食べ物。非常によく調理
うま味調味料入れたのが残念。