カレーうどんの作り方♪カレールウと麺つゆ使用で炒めて煮込むだけで簡単！ランチ等にいかがですか！

カレーうどんの作り方♪カレールウと麺つゆ使用で炒めて煮込むだけで簡単！ランチ等にいかがですか！

カレールウを使ってカレーうどん作ります。
材料を炒めてカレールウと麺つゆを入れて
煮込むだけなので簡単に出来ます。
カレールウはお好きな物を使って作って
頂いたら良いと思います。
簡単なランチ等にいかがでしょうか。
美味しいので是非作っみて下さい。

材料（2人分）
　茹でうどん　　　　　　2玉
　玉ねぎ　　　　　　　　1/2個
　人参　　　　　　　　　２～3㎝
　豚小間肉　　　　　　　100g
　しめじ　　　　　　　　1/2束
　油揚げ　　　　　　　　1枚
　カレールウ　　　　　　2ブロック　
★ジャワカレーの中辛使用（1ブロック23g）
なので他のカレーの場合は調節して下さい
　麺つゆ（4倍）　　　　大匙1.5～２
★4倍以外のものは増減して下さい
　サラダ油　　　　　　　小匙2
　水　　　　　　　　　　700㏄
　小ネギ　　　　　　　　1～2本

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#カレーうどん
#カレールウ使用
#うどんレシピ

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