火を使わず混ぜるだけの麺レシピ【泡たまご納豆 つけうどん】未体験のふんわりつけ汁に冷たいうどん
【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
納豆にあるものを混ぜて卵も混ぜる。フワフワの泡のようなつけ汁でうどんが無限に食べられる! 冷凍うどんを使えばレンジだけで火を使わずに調理完了！
◯関連動画
【普通の冷やし中華】
【基本のそうめん】
○材料 2人分
うどん：2玉
ひきわり納豆：2P 卵：2個
細ネギ小口切り：2本分
黒すりゴマ：小さじ1 七味唐辛子
麺つゆ（3倍)：大さじ2
A 酢：小さじ2 塩：少々
00:00 料理紹介
00:28 冷凍うどんを解凍する
00:48 つけ汁を作る
01:04 納豆を入れる
02:48 卵白を混ぜる
03:25 トッピングを載せる
04:04 試食セルフ食レポ
#きじまごはん #納豆 #うどん #きじまりゅうた
——————————————————————————————————————————
テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！
料理家きじまりゅうた
祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。
instagram： https://www.instagram.com/ryutakijima
twitter : https://twitter.com/kijimaryuta
15件のコメント
納豆は、朝必ず食べるけどうどんはした事なかった🤤明日してみます🤤🤤🤤
これはヤバっ!美味しそうです🎉
吸う時のジュルジュル感たまんない😂
うちは納豆にポン酢入れてます😊
お酢の効果初めて知りました。ひきわり納豆で作るから良く絡む😊夏の暑いお昼ご飯に作ります❤
オープニングを見た時、山芋とろろが入ってるのかと思うぐらいのふわふわトロトロ感で😮
そうめんだとつけダレがあっという間に無くなるとのことでしたが、お蕎麦だと大丈夫でしょうか？
でも、ご飯にもかけてみたい🤤
配信編集ありがとうございます💐💐💐 納豆ポン酢で泡立ち 感じていました 厳しい暑さ ご自愛くださいませ。
刺さりました！ズキュン✨
ご飯にかけてもいいかも！
納豆混ぜ混ぜつけめん…１人飯でちゃちゃっと済ませたい時、よさそうです～
納豆って以外とお腹膨れる気がするし👍
トマトとかキムチ足しても美味しそう❤
これはやりたい！
火を使わないっていいよね😉
フワフワのひきわり納豆うどん〰️刺さりました😃
最高です😊美味しいそうですね。
真似したいです❤
普通の納豆とうどんを混ぜて食べることはありますが、こんな食べ方があるとは！！やってみたいです🎉
ひきわりじゃなくて普通の納豆でもいいのかな 納豆に酢入れるの初めて知った！
すぐ、作ってみました😃
納豆ダレが、思いの外うどんにからんでビックリな美味さ😉
汗をかかずに作れました‼️
いくらでも食べられそうです！