【ご当地グルメ】豚丼（北海道）

【ご当地グルメ】豚丼（北海道）

甘辛いタレが最高
豚丼（北海道）

豚肉はお好みでバラ肉や厚切りに変えても美味しいです！
生姜を入れてさっぱりバージョンもおすすめ！

◎材料（２人分）
豚ロース薄切り・・・4～6枚
玉ねぎ・・・1/2個
塩コショウ・・・少々
白髪ねぎ・・・白ネギ3センチ

☆しょうゆ・・・大さじ2
☆さとう・・・小さじ1
☆はちみつ・・・小さじ1
☆料理酒・・・大さじ1

◎手順
①フライパンに油をひき、玉ねぎを、炒め、脇に寄せ、豚肉を両面焼く。
②豚肉に火が通ったら☆の調味料を全て混ぜたものを投入し、炒め絡める。
③ご飯の上に、玉ねぎ、豚肉の順に乗せて、上に白髪ねぎを盛り付け完成。