【ひたすら冷凍保存】実家から秋冬野菜が届いたので下処理して野菜に恥じない美味しい晩ごはんを作ると決めた主婦/How to store Vegetables in freezer.Sub

ご視聴いただきましてありがとうございます
今回はまとめ買いではなく、実家から届いた大量野菜/秋の味覚を冷凍処理していきます
冷凍保存は1ヶ月を目安に使っています
里芋/カブ/水菜/ほうれん草/小さなブロッコリー/大根/キャベツ2/白菜
黄色いかぼす/小さなにんじん/ナス2/春菊/しいたけ/ローズマリー/セージ/イタリアンパセリ/新生姜…など

*新生姜は甘酢漬けにして常備菜(作り置き)
*カボスは果汁を絞って冷凍しました(Seriaの製氷皿を使ってキューブ型に小分け冷凍)

-晩ごはん-
栗とさつま芋ご飯
野菜たっぷり味噌汁
煮物
焼き魚(下味冷凍)
大根おろし+かぼす
梅干し

両親に感謝です。

21件のコメント

  1. ご実家の野菜、立派ですね😍里芋も皮を剥いたら色白さん👍たまに腐ったりしていてガッカリすることありますがきれいでした😉安納芋も栗ご飯も美味しそうだったし…✌️今日のマーちゃんさんも見事でした👏👏👏

  2. コメントが面白くて好きです!
    実家からの大量の野菜便、あるあるですね😂
    色んな種類のお野菜の自家栽培すごい、、
    手際がよくていつも見惚れます🥺保存方法も参考にさせて頂きますー!

  3. ご実家からのたくさんの野菜、ありがたいですね~✨
    かぼすの絞り汁を氷らせるの素敵!
    さつまいもと栗を一緒に炊くのもおいしそうなのでやってみます!
    鬼滅飯も全部しましたよ!😄家族に大好評でした~✨

  4. You help me so much with meal planning and prep with you videos. Is there any way you could make the English text easier to read? It’s small and thin. Keep making those videos. ❤️

  5. なかなかの量ですね~
    ありがたい‼
    栗🌰なんて剥けません( ̄0 ̄;)💧
    むき栗🌰しか買ったことないです!
    下処理、お疲れ様でしたm(._.)m
    うちも、なにか届かないかな~w

  6. 充滿父母的愛的蔬菜們^^
    感謝分享,能將那麼多蔬菜處理好真是太厲害了!

  7. 野菜の冷凍のコツ?!みたいなのが分かりました!私のやり方はあまかった、、
    空気をしっかり抜かないとですね👍

  8. こんばんはー❗️お芋美味しそうです😆🎵🎵私も好きです。何度見ても手際いいから尊敬します。

  9. 初めてコメントさせていただきます。
    手際のよさ、野菜の冷凍とか感心しました。
    ご両親の愛にも感動して、思わずコメントしました。

  10. 初めまして!
    あまりの手際の良さに感心していたら、突然の「ユーそのまま食べちゃえよ」に笑いました😄

  11. Your parents are so lucky to have a farm of their own.. and you are lucky enough received the harvest from them😄