脂肪燃焼・血圧低下「カリポリ酢大根」やみつきで箸が止まりません！食前で効果アップ 大根・作り置き・大根漬け・大根蜂蜜レモン漬け
「カリポリ酢大根」やみつき大根・作り置き・大根漬け・大根蜂蜜レモン漬け
ぽりぽりっとした食感が美味しい大根漬けです
お酢にコクのある甘さの蜂蜜とレモンを加えて爽やかに仕上げています
ポリポリ食感で美味しく箸が止まらない美味しさです
漬け汁で美味しい鶏肉の酢炒めも紹介しています
【材料】
大根 1/2本
塩 小さじ２
皮をむいた大根の重さ２％を使用
レモン スライス４～５枚
酢 100㎖(約大さじ７)
水 200㎖(約大さじ13)
砂糖 大さじ１
蜂蜜 大さじ２
輪切り唐辛子 1/2本
鶏もも肉の柔か炒め
鶏モモ肉 一口大の大きさ8枚ほど
塩・胡椒 適量
サラダ油 大さじ１
ぽりぽり漬け漬け汁 お玉1杯ほど
しょうゆ 小さじ1/2
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#大根レモン蜂蜜漬け
#鶏肉酢炒め
26件のコメント
今晩は😄
今日は一番のりでした😂
大根なまくら漬け 美味しくできました😁👍
今夜のカリポリ酢大根
も 作って食べるの楽しみです😁
🐱君の 尻尾と 同じで ビックリ😂しました😅
オモチャ何でも有りますね😂
有り難うございました😁
大根とレモン🍋でさっぱりいただけてビタミンCたっぷりでハチミツ🍯も入るので身体にも良さそうですね✨風邪予防に常備して毎日食べたいです😊
こんばんは〜ポリポリ漬けからの鶏肉のお料理どちらも美味しそうですね☺️大根も鶏肉もたまたまあるので明日作ってみたいと思います😊
レモンを見ただけで唾液が出ます
美味しそうですね
我が家は老夫婦なので大根は薄めにカットして作ろうかな❔と思いました。田舎は綺麗な国産レモンがなかなか無いんですよね。スーパーで探してみます。無い時はレモン酢とかぼすを代用を👍鶏肉もサッパリと美味しそうで楽しみです。DAIFUKUさんのレシピを参考にして高齢者ご飯を主人と食したいです。ありがとうございました。
🍋を使ったお漬け物、珍しいですね、さっぱりして美味しそう！🌞
つけ汁も無駄なく使えるのもいいですね、作ってみます😊
先日の白菜漬け作りました、美味しくいただいてます😊 まだお漬け物としてしか食べてないので明日は炒め物にしてみます😃
🐈️様。しっぽのおもちゃかな？☺ いつもたくさんじゃれて楽しそう❤
美味しそう〜
酢はダイエットの味方ですね 大根の食感がいいですね
素材選びが、本当に素晴らしいといつも美しい野菜たちを画面で眺めながら感心しております(^^♪
大根は比較的お値段が手ごろで、味に癖が無く、調理によって変化の愉しめる万能野菜ですね。
レモンの酸味は独特の爽やかさがあって、柑橘系の中でも存在感は抜群です。
国産故なのか、こんなに種の少ないレモンは初めて見ました。
生産農家様たちの努力がこうした部分にも表れているのかなと、日本のモノづくりに感心しております。🥲
漬け汁での、鶏肉アレンジがとても美味しそうです。🤗
猫様への愛も、毎回お料理とともに拝見できて、一瞬でも至福の時間。
漬け汁で焼いた鶏肉美味しそう❗️
レモン🍋で爽やかですね♪
レモンの代わりに柚子でも可能てすか？
青レモンをいただいて蜂蜜漬けにしてあったので 酢を加えて混ぜてみました レシピ通りではありませんがヒントを下さり感謝です。さっぱり爽やかで箸休めに丁度よかったです😋
優しい感じが伝わる。
これは漬けておきたい
今､大根が去年の約２倍なのがたまにきず😢 半切り大根で試してみよう😊
本当に美味しいですよね😮
大好きですよ
こんにちは😃早速仕込みましたよー。明日、食べるのを楽しみにしてます♪大根レシピどれも試したくてこの冬ワクワクです❤
早速作り一晩置き、昨夜食卓に！ケチって出したらもっと欲しいとリクエスト有り，出したらアッという間に一食で完食してしまいました😂日にち置いて再度作ります😊マヂで美味しかった😊😊
塩もみした大根の汁を絞らずにそのまま使ってしまいました。はちみつも使わなかったのですが、美味しく出来ました。確かにカリポリと病みつきになり一人でほぼ食べてしまいました。大根一本丸々で作らないとって感じ。お正月に「なます」じゃなくてこれでいいかな?千切りはスライサー使っても大変だし。
レモン大好きです！
すごく美味しそう😊
早速作ってみます❗
わたしにはすごい酸っぱかった😅
でもレモンが爽やかで、はちみつも合ってて歯ごたえ抜群で美味しかったです！
漬け汁も料理に使えるのが良いですね🙆今日柚子バージョンで漬けました❤明日が楽しみです😊
大根美味しい時期になりましたね
美味しそうですね。是非作り置きしたいです。賞味期限又は、保存期間は、どの位か知りたいです。勿論冷蔵庫での期間。
つけ汁迄美味しく利用出来て、さっぱり感があって美味しそうですね。サラダにもオリーブオイルやえごまオイルで食べきりますね🤗
大根を大量にいただいたので、早速作ってみました。レモンが効いてとても爽やかなポリポリ漬物でした。鶏肉はささみで作ったのですが、ちょっと物足りない感じでした。でも、ポリポリ大根とセットで食べるとこれまたサイコーに美味しかった。いつも健康的な、そしてとても美味しい料理の紹介をありがとうございます。
レモンの代わりに柚子でも美味しそう❤
早速作って作って次の日食事に出したら、あっという間に、完食😋作り置きの量でしたのに👏ありがとうございます。また作っちゃいます😊