耐熱皿とレンジで簡単　よだれ鶏の作り方　【How to make Mouthwatering Chicken】【microwave cooking】一人暮らし　単身赴任　主婦のランチ　簡単な料理

耐熱皿とレンジで簡単　よだれ鶏の作り方　【How to make Mouthwatering Chicken】【microwave cooking】一人暮らし　単身赴任　主婦のランチ　簡単な料理

作り立てのアツアツでも、ひんやり冷やしても
よだれが止まらない、よだれ鶏の作り方です。

耐熱皿で作り、電子レンジで蒸すので、洗い物が少なく、短時間で簡単に料理できます。

先日、友人が遊びに来たのでおもてなし料理的なものを。
耐熱皿の上だけで調理するので、洗い物も少なく
冷めても（冷やしても）美味しく
見た目も華やかなので、ウキウキします。
お酒も進んじゃいますよ

【お皿の上だけで作る、よだれ鶏】

とり胸　1枚
酒　大1
塩コショウ　少々
片栗粉　大1
長ネギ　1/2本
焼肉のたれ　大2
ラー油　お好みで
酢かレモン汁　大1（これもおこのみで）

見た目アップ
青ネギ
糸唐辛子

【作り方】
1.とり胸肉はそぎ切り、酒と塩コショウを振り、耐熱皿の中で揉む
2.長ネギはみじん切　焼肉のたれとラー油、酢かレモン汁をまぜ、かけだれを作る
3.鶏むね肉はレンチン600Wで３分　ひっくりかえして、更に3分
4.皿の中の肉を一列に並べ、かけだれをかける

レンチン時間はおうちにある機種によって違うかもしれません。
コメント、質問大歓迎です。なにとぞよろしくお願い致します。

子供が一人暮らしをするまでに
カップ麺とレトルト生活にならないように
一人でも簡単に作れるレシピを考えていこうと思っています
簡単に作れる料理だけではなく、食べる時のときめきも大事にしています。
私自身は糖質を控えていますが
子供のためのレシピは控えない事も多いです。
本来とてもズボラな性格ですが、おいしいものを食べるために努力はします。
でもなるべく手を抜きたい。。。

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