【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(海老とブロッコリーのペペロンチーノ)
海老とブロッコリーのペペロンチーノ(c622r)
【糖質1人当たり：4.1】
ピリッと唐辛子の効いたニンニク&オリーブオイルの絶妙なバランス！⠀
おつまみや付け合せ、前菜におススメ♪⠀
1株ペロッと食べれます♪⠀
408kcal(1人当り)⠀
【材料】1人分⠀
★ニンニク 2かけ⠀
★鷹のつめ 1本⠀
ブロッコリー 1株⠀
むき海老 150g⠀
オリーブオイル 大さじ2⠀
塩 小さじ1/4⠀
【手順 】⠀
1.ブロッコリーは子房に切り茹でておく。⠀
2.鷹のつめは種をとっておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをいれ3を炒める。⠀
香りが出てほんのり色づいてきたら海老を入れて更に炒める。⠀
5.ブロッコリーを入れ軽く炒め、塩を加えて味を調えたら完成。