「蒜苔炒肉」炒め過ぎるのが美味しい！にんにくの芽がしなしなに！お肉がカリカリに！ご飯に合う、やみつきおかず！「中華料理」
にんにくの芽はにんにくの栄養成分とほとんど同じで、疲労回復、腸内環境を整え、更にビタミンC、葉酸なども含まれていて、体にとても嬉しい食材です！短時間にパッパと作れるので、ぜひ夕飯の一品に加えてみてください！
レシピ
材料
にんにくの芽 1袋（80㌘〜100㌘）
豚肉（切り落とし） 100㌘
長ネギ 5㎝
生姜 １枚
調味料
料理酒 大さじ1
醤油 小さじ１.５
砂糖 少々（ひとつまみ）
塩 1㌘
胡椒 少々（多めが美味しい！）
1件のコメント
ニンニクの芽大好きです^ ^